Een eenvoudig receptje van bladerdeeg met ricotta dat het altijd goed doet.
Rucola salade met basilicumolie
Rucola heeft van zichzelf al voldoende smaak als bijgerecht. Je maakt het nog lekkerder met verse basilicumolie én balsamico.
Speklapjes met ketjap
Soms kunnen eenvoudige gerechten zo lekker zijn! Zoals dit gerecht met speklapjes, ketjap en santen.
Paprika soep met zure room
Deze paprika soep is simpel te maken en een heerlijk voorgerechtje voor een kerstmenu. Ook erg leuk als amuse in een glaasje.
Gele rijst met pulled chicken
Een frisgeurige gele kerrie rijst met koriander en pulled chicken. Heerlijk met een gebakken eitje en een zoetzure salade.
Hapje met Antilliaanse vulling
De kipvulling van Antilliaanse pastechi is verrukkelijk. In dit recept met een krokant jasje van bladerdeeg.
‘Snelle’ uiensoep
Een ‘snelle’ uiensoep met een zoetje, zuurtje en bittertje van een scheutje cognac.
Thaise kip met zoete aardappel
De kip is lekker pittig en doet heerlijk Thais aan. Het zuurtje van de kip doet het goed met het zoete van de aardappel.
Kipfilet-champignons met een twist
Kipfilet met champignons in een romige kokossaus. Een oosterse twist!