Soms kunnen eenvoudige gerechten zo lekker zijn! Zoals dit gerecht met speklapjes, ketjap en santen.
categorie
weergegeven: 1-10 van 56 resultaten
Hoofdgerecht
Op mijn receptensite vind je smaakvolle en eenvoudig te bereiden gerechten. Ik gebruik wel veel kruiden, maar je kruidenkast komt vanzelf vol te staan. De overige ingrediënten zijn niet exotisch en in elke supermarkt te koop. Dus er valt altijd iets lekkers te maken. Hieronder een overzicht van de lekkerste hoofdgerechten.
Gele rijst met pulled chicken
Een frisgeurige gele kerrie rijst met koriander en pulled chicken. Heerlijk met een gebakken eitje en een zoetzure salade.
Thaise kip met zoete aardappel
De kip is lekker pittig en doet heerlijk Thais aan. Het zuurtje van de kip doet het goed met het zoete van de aardappel.
Kipfilet-champignons met een twist
Kipfilet met champignons in een romige kokossaus. Een oosterse twist!
Stamppot zoete aardappel met prei
Deze stamppot met zoete aardappel heeft wel wat weg van hutspot. De prei geeft het een stevige ‘bite’.
Biefstukpuntjes met wokgroenten
Biefstukpuntjes met wokgroenten op smaak gebracht met een Thais sausje en verse koriander. Lekker snel klaar. De wokgroenten zijn kant-en-klaar te koop.
Spaghetti Bolognese uit de slowcooker
Een klassieker en vooral geliefd bij de kinderen: Spaghetti Bolognese. Ik maak de saus graag in de slowcooker. Als ik dan ’s avonds thuis kom bak ik alleen even snel het gehakt en kook de spaghetti. In 15 minuten een maaltijd op tafel.
Konijnenbout met mosterdsaus en pruimen
Luxe konijnenbout (stoofpot) in mosterdsaus met pruimen. Op zoek naar een eenvoudig kerstrecept? Zoek niet verder!
Typisch Volendams visje
Op een zakenreis kreeg ik deze tip voor het bereiden van een typisch Volendams gerecht. Vis in Butter en Eek, ofwel in boter en azijn. Wat? Azijn… dat smaakt toch niet? Maar geloof me, in deze combinatie met boter valt de scherpe smaak van azijn weg en blijft er een heerlijke krachtige smaak over die perfect combineert met vis.
Roasted pork (Thais)
Roasted pork heb ik zelf niet gegeten in Thailand. Dit recept is gebaseerd op de chinese keuken en aangevuld met de typisch Thaise smaken.