
Snel klaar, varkenshaasreepjes wokken
Echt comfort food! Gebakken varkenshaasreepjes met paprika en een blauwschimmelsausje.
Bereiding
Snij de paprika en varkenshaas in reepjes. Bak deze op een hoog vuur gaar. Ondertussen maak je ook het sausje. Giet een scheut kookroom in een pannetje. Voeg een paar stukken blauwschimmelkaas toe, een 1/2 theelepel witte peper en twee theelepels groene peperkorrels. Als de kaas gesmolten is, is ook je sausje klaar. Opscheppen, saus erover en klaar is je comfort food. Makkelijker kan toch niet of wel? Enjoy!