Pasta met zalm is zeker niet nieuw. Maar ik beloof je, dit gerecht is heel verrassend! De ‘uitgebakken’ aubergine doet bijna denken aan spekjes.
categorie
resultaat: 1 - 10 of 10 RESULTATEN
Visgerechten
Op mijn receptensite vind je smaakvolle en eenvoudig te bereiden gerechten. Ik gebruik wel veel kruiden, maar je kruidenkast komt vanzelf vol te staan. De overige ingrediënten zijn niet exotisch en in elke supermarkt te koop. Dus er valt altijd iets lekkers te maken. Hieronder een overzicht van de lekkerste visgerechten.
Typisch Volendams visje
Op een zakenreis kreeg ik deze tip voor het bereiden van een typisch Volendams gerecht. Vis in Butter en Eek, ofwel in boter en azijn. Wat? Azijn… dat smaakt toch niet? Maar geloof me, in deze combinatie met boter valt de scherpe smaak van azijn weg en blijft er een heerlijke krachtige smaak over die perfect combineert met vis.
Pasta met mosselen
Pasta met mosselen. Lekker snel klaar gerecht met diepvries mosselen van AH seafoodmeubel.
Pangasiusfilet in krokant jasje uit de oven
Zo krijgt deze vis een lekkere bite en is het geen probleem om man en kinderen ook vis te laten eten!
Talapiafilet op z’n Thais
Door het stomen blijft de vis stevig en de Thaise kruidenboemboe intens van smaak.
Spaghetti in ’t groen
Spaghetti met een subtiele smaak van basilicum en knoflook.
Tonijnbroodje
Deze verrassende tonijnbroodjes tover je in een handomdraai op tafel. En de ingrediënten heb je meestal wel in huis.
Makreel (Pepesan)
Ik ben gek op Pepesan. Dat is een Indonesisch gerecht met gestoomde makreel in een kruidige saus. Ook uitstekend te maken met gerookte makreel.
Romig vispotje met zeekraal
Een heerlijk romig vispotje met zalm, garnalen en talapia. Knapperig door de zeekraal, fris door de mierikswortel.
Pittige garnalen
Het ultieme voorgerecht dat nooit gaat vervelen. De knoflookolie is heerlijk om je stokbrood in te deppen. Eén van mijn favorieten!