
Ingrediënten
- 300 gram spaghetti
- 250 gram garnalen
- 1 ui
- 1 paprika
- 1 teentje knoflook
- 50 gram Philadelphia roomkaas
- 50 gram Gorgonzola
- 1 bosuitje
- selderij
- Peper, zout
Bereiding recept
Fruit de ui. Voeg de paprika toe en roerbak het geheel een paar minuten. Voeg de fijngeperste knoflook en garnalen toe. Roerbak ca. 3 minuten en breng op smaak met zout en peper. Voeg de roomkaas en gorgonzola toe. Laat de kaas smelten op een laag vuur tot een mooie saus ontstaat. Kook ondertussen de spaghetti gaar. Meng de spaghetti samen met het bosuitje en de selderij door de saus. Simpel, snel en heerlijk! Ik gebruik Philadelphia roomkaas omdat dit een mooie saus geeft die goed om de spaghetti blijft ‘plakken’.
Een heerlijke romige saus door de roomkaas en pit door de gorgonzola Spaghetti met garnalen. Hier kun je mij voor wakker maken!
Aanbevolen recepten
Flammkuchen met garnalen
Een betere combinatie bestaat er niet: knoflook, garnalen, kaas en selderij. Echt comfort food!
Een betere combinatie bestaat er niet: knoflook, garnalen, kaas en selderij. Echt comfort food!
Spaghetti Aglio Olio
Misschien wel het meest simpele recept dat er bestaat. Maar heerlijk voor de kleine trek of als bijg...
Misschien wel het meest simpele recept dat er bestaat. Maar heerlijk voor de kleine trek of als bijg...
Pasta met artisjok en citroen
Romige pasta met een frisse ondertoon van citroen.
Romige pasta met een frisse ondertoon van citroen.