
Ingrediënten
- 2 grote kipfilets
- 1 rode ui
- 1 rode paprika
- Creme Fraiche
- Vissaus
- Kruiden: kerrie masala, kardemon, gedroogde chili peper, verse peper, zout
- Topping: taugé, lente-uitje, gedroogde uitjes
Bereiding recept
Een heerlijk snel klaar recept voor de doordeweekse werkdag! Bak de ui, paprika en kipfilet in een beetje olijfolie. Voeg de kruiden toe als de kip bijna gaar is: zout, peper, 2 theelepels kerrie masala, 1 theelepel kardemon, gedroogde chili peper. Een flinke eetlepel creme fraiche erbij samen met een scheut vissaus. Even lekker laten pruttelen.
Kook onder tussen de rijst gaar. Serveren met een topping van taugé, fijngesneden lente-uitje en gedroogde uitjes.
Aanbevolen recepten
Curry uit de slowcooker
Deze kip curry smaakt fris met een zoete ondertoon. De fijngesneden wortel geeft een mooie oranje kl...
Deze kip curry smaakt fris met een zoete ondertoon. De fijngesneden wortel geeft een mooie oranje kl...
Kip Kerrie Ananas
Deze snel snel klaar Kip-Kerrie-Ananas schotel doet het altijd goed! Lekker zoet door de ananas en r...
Deze snel snel klaar Kip-Kerrie-Ananas schotel doet het altijd goed! Lekker zoet door de ananas en r...
Soto Ajam
Deze soep kun je van te voren klaar maken en dan wordt hij zelfs nog lekkerder. Ideaal als je gasten...
Deze soep kun je van te voren klaar maken en dan wordt hij zelfs nog lekkerder. Ideaal als je gasten...