Koopt u wel eens die dure zakjes nasi kruiden? Niet doen hoor. Dat kunt u heel eenvoudig zelf maken. En haal de kruiden dan natuurlijk bij de toko!
categorie
resultaat: 1 - 5 of 5 RESULTATEN
Kruidenmengsel
Ik heb er voor gekozen kruidenmengsels apart op te schrijven. Dit omdat ik graag varieer met vlees en groenten. Koken is vrijheid… zelf recepten uitvinden. Ik kies vaak een kruidenmengsel als basis en begin dan met mijn experiment :-)
Rendang boemboe maken
Pittig, geurend, fris… Dit is de lekkerste rendang. Waarschijnlijk door de toevoeging van steranijs en kaneel. Een echte smaakbom.
Kruiden Dahl
Dahl is een oorspronkelijk linzengerecht uit India. Ik heb er zelf kennis meegemaakt tijdens een rondreis in Sri Lanka, een buurland van India. Als ik dit eet waan ik me terug.
Kruiden Vindaloo
Vindaloo is een curry gerecht uit India. Het is een vrij scherpe curry, wat mede komt door het gebruik van azijn. Onderstaand vind je de basiskruiden …
Hacheekruiden
Ingrediëntenlijst voor een ouderwets lekkere hacheekruiden mix.