Deze heerlijke hamburgertjes maak je in een handomdraai. Wat verse salsa erbij en je likt je vingers erbij af.
Recepten
Op mijn recepten site vind je smaakvolle en (relatief) eenvoudig te bereiden gerechten. Ik gebruik wel veel kruiden, maar je kruidenkast komt vanzelf vol te staan en kruiden kun je lange tijd bewaren. De overige ingrediënten zijn niet exotisch en in elke supermarkt te koop. Want ik heb zelf een hekel aan producten die slecht verkrijgbaar zijn. Hieronder vind je al mijn favoriete recepten.
Mini pizza
Een mini pizza van een shoarmabroodje! Doet het altijd goed bij de borrel.
De beste barbecue marinades
De allerbeste barbecue marinades op een rijtje.
Quinoa salade vegan
Deze quinoa salade is één van mijn favoriete bijgerechten bij de BBQ. Lekker fris, gezond en heerlijk met bijvoorbeeld satésaus.
Spinaziesoep
Ik at dit voor het eerst op een zakendiner in Italië. Ook ik was sceptisch toen het groene bord op tafel kwam. Maar ik was direct verkocht!
Paprika-roomsaus met kip
Een fluweelzachte paprika roomsaus met mascarpone en enkel verse ingrediënten.
Gekruide krieltjes uit de oven
Deze lekkere gekruide krieltjes passen als bijgerecht bij elk recept.
Oosterse salade
Een smaakexplosie van smaken dankzij de bekende Thaise combinatie van zout, zuur en zoet. Afgemaakt met een knapperig mondgevoel.
Talapiafilet op z’n Thais
Door het stomen blijft de vis stevig en de Thaise kruidenboemboe intens van smaak.
Spaghetti Aglio Olio
Misschien wel het meest simpele recept dat er bestaat. Maar heerlijk voor de kleine trek of als bijgerecht bij een lekker stukje vlees of vis,









