Pasta met mosselen. Lekker snel klaar gerecht met diepvries mosselen van AH seafoodmeubel.
Hoofdgerecht
Op mijn receptensite vind je smaakvolle en eenvoudig te bereiden gerechten. Ik gebruik wel veel kruiden, maar je kruidenkast komt vanzelf vol te staan. De overige ingrediënten zijn niet exotisch en in elke supermarkt te koop. Dus er valt altijd iets lekkers te maken. Hieronder een overzicht van de lekkerste hoofdgerechten.
Kipdijfilet in gekruide kokosmelk met zoete aardappel
Malse kipdijfilet in een pittige, gekruide saus met kokosmelk. Eigen recept, combinatie tussen Indonesische en Indiase saus.
Hachee van gehakt
Een budgetvriendelijke variant op traditionele hachee met rundvlees. En een ander voordeel, dit is lekker snel klaar!
Gehaktcurry Vindaloo
Deze gehaktcurry is een samensmelting uit verschillende keukens. Vindaloo uit de Indiase keuken en een aantal kruiden uit de Thaise keuken. En gehakt is natuurlijk al helemaal geen vlees dat in zo’n gerecht thuis hoort!
Pangasiusfilet in krokant jasje uit de oven
Zo krijgt deze vis een lekkere bite en is het geen probleem om man en kinderen ook vis te laten eten!
Curry uit de slowcooker
Deze kip curry smaakt fris met een zoete ondertoon. De fijngesneden wortel geeft een mooie oranje kleur en versterkt de mild, zoetige smaak.
Kip in duivelse saus
Kipfilet in een duivelse saus van honing en rode peper. En natuurlijk nog wat andere kruiden.
Kipfilet met courgette en dille
Het is wel even wennen, de smaak van dille met kipfilet. Je associeert deze smaak snel met vis. Maar het is wel weer eens wat anders!
Mexicaanse wraps uit de oven
Kleine tortilla wraps met gehakt uit de oven. Gegratineerd met tomatensaus en kaas.
Groene curry met kip
Frisse groene curry met de smaken van sereh, limoenblaadjes, gember en natuurlijk kokos.









