Vindaloo is een curry gerecht uit India. Het is een vrij scherpe curry, wat mede komt door het gebruik van azijn. Onderstaand vind je de basiskruiden …
categorie
resultaat: 111 - 120 of 134 RESULTATEN
Recepten
Op mijn recepten site vind je smaakvolle en (relatief) eenvoudig te bereiden gerechten. Ik gebruik wel veel kruiden, maar je kruidenkast komt vanzelf vol te staan en kruiden kun je lange tijd bewaren. De overige ingrediënten zijn niet exotisch en in elke supermarkt te koop. Want ik heb zelf een hekel aan producten die slecht verkrijgbaar zijn. Hieronder vind je al mijn favoriete recepten.
Makreelsalade
Een gezonde salade zonder mayo. Heerlijk als lunch of bij de borrel op een stokbroodje.
Whisky-Cocktailsaus
Een eenvoudige en (redelijk) caloriearme saus die heerlijk combineert met een broodje shoarma.
Champignons in zwartepeper-roomsaus
Binnen 10 minuten klaar en om je vingers bij op eten! Deze champignons in black pepper sauce.
Flammkuchen met garnalen
Een betere combinatie bestaat er niet: knoflook, garnalen, kaas en selderij. Echt comfort food!
Pittige garnalen
Het ultieme voorgerecht dat nooit gaat vervelen. De knoflookolie is heerlijk om je stokbrood in te deppen. Eén van mijn favorieten!
Rodekoolschotel
Het blijft misschien niet zo’n mooi pakketje als lasagna bij het opscheppen, maar de smaken bij elkaar zijn heerlijk. En daar gaat het toch om! Zoet en pittig combineert uitstekend. En de komijn geeft er een verrassende twist aan.
Draadjesvlees
Gegarandeerd een heerlijk stukje vlees dat zo uit elkaar valt. Draadjesvlees uit de slowcooker kan niet mislukken.
Snelle witlof ovenschotel
Dit is een heerlijke simpele ovenschotel, perfect voor een doordeweekse werkdag. Door de schotel niet te lang in de oven te zetten behoudt de witlof haar lekkere ‘bite’. Vooropgesteld dat ik natuurlijk wel gek op witlof ben!
Thaise Bouillon
Je smaakpapillen weet niet wat ze overkomt met deze explosie van kruiden. Waanzinnige bouillon!!