
Ingrediënten
- 250 gram gehakt
- 1 teen knoflook
- 1 ui
- 1 paprika
- Rode peper (voor de liefhebber)
- Klein blikje kidney beans
- Cayennepeper
- 2 eetlepels uit een zakje mix voor chili con carne
- Geraspte jonge kaas
- Zak nacho chips
Bereiding recept
Knijp de knoflook uit en bak dit samen met de fijn gesneden ui en paprika. Voeg het gehakt toe en bak dit rul. Voeg als laatste de kidneybonen en kruiden toe.
Schep het gehaktmengsel in een ovenschotel. Verdeel de zak nacho chips over het mengsel. Verdeel de geraspte kaas er over en zet het even onder de gril zodat de kaas gesmolten is.
Zo simpel is het. Lekker met een Desperado of een Corona. Eventueel nog wat zure room erbij of guacamole.
Aanbevolen recepten
Tapas gehaktballetjes
Tapas gehaktballetjes met een twist uit de Marokkaanse keuken en gerookte tomatensaus.
Tapas gehaktballetjes met een twist uit de Marokkaanse keuken en gerookte tomatensaus.
Gehaktbrood Indonesisch
Indonesisch gehaktbrood is lekker met rijst en sajoer boontjes of geroerbakte paksoi.
Indonesisch gehaktbrood is lekker met rijst en sajoer boontjes of geroerbakte paksoi.
Gehaktcurry Vindaloo
Deze gehaktcurry is een samensmelting uit verschillende keukens. Vindaloo uit de Indiase keuken en e...
Deze gehaktcurry is een samensmelting uit verschillende keukens. Vindaloo uit de Indiase keuken en e...
