(1 reviews, gemiddel: 4,00 van 5)
Laden...
Ingrediënten
- 1 avocado (overrijp)
- klein stukje verse gember
- 1 knoflook
- 1 rode ui
- 1 tomaat
- 1/2 komkommer
- 1 gele puntpaprika
- klein blikje ananas (vocht niet gebruiken) of verse ananas
- Limoensap
- Verse koriander
- Zout en peper
Bereiding recept
Prak de overrijpe avocado fijn en meng deze met de uitgeperste knoflook, fijngesneden gember, paar eetlepels limoensap, zout en peper. Snijd de overige ingrediënten fijn. Meng de ingrediënten door elkaar en breng op smaak met grove zwarte peper.
Enjoy! Lekker bij een broodje pulled pork.