
Ingrediënten
- Stukje roomboter
- Eetlepel bloem
- 200 ml melk
- 100 gram geraspte kaas
- theelepel mosterd
- Scheutje grappa
Bereiding kaassaus

De ingrediënten 
Smelt een stukje roomboter in de pan 
Voeg de eetlepel bloem toe 
Blijf ca. 3 minuten roeren tot de bloem gaar is 
Voeg de melk langzaam toe en blijf roeren voor een gladde saus 
Voeg beetje bij beetje de kaas toe, blijf roeren 
Een scheutje grappa en theelepel mosterd voor de speciale smaak 
Lekker op groenten maar kan ook prima bij een stukje vlees 
Eet smakelijk!

