
Frisse saus bij een broodje gerookte zalm
Een broodje zalm is een traktatie op zich. Maar met deze fris zoete saus maak je er echt een feest van!
Ingrediënten (2 personen)
- 2 eetlepels Griekse yoghurt
- 1 eetlepel mayonaise op basis van yoghurt
- 1 slice zoetzure augurk
- Grote theelepel kappertjes
- 1/2 theelepel uienpoeder
- Grove zwarte peper
Bereiding
Snij de slice augurk in kleine stukjes. Meng alle ingrediënten door elkaar en klaar is je saus. Beleg je vers afgebakken broodje met gerookt zalm. Verdeel de saus over de zalm en maak het af met een paar ringen rode ui en verse zeekraal. Enjoy!
