Deze kip curry smaakt fris met een zoete ondertoon. De fijngesneden wortel geeft een mooie oranje kleur en versterkt de mild, zoetige smaak.
Curry
Voor een curry kun je mij wakker maken! Een curry verveelt nooit want je kunt eindeloos blijven variëren met smaken. Thaise curry’s zijn kenmerkend door citrusachtige smaken. Indiase curry’s zijn weer scherper.
Groene curry met kip
Frisse groene curry met de smaken van sereh, limoenblaadjes, gember en natuurlijk kokos.
Varkenshaas met rode curry en kruiden
Een snelle rode curry met frisse smaken van gember, basilicum, koriander en selderij.
Kipvleugeltjes Vindaloo
Vindaloo is een curry gerecht uit India. Het is een vrij scherpe curry, wat mede komt door het gebruik van azijn. Dit kruidenmengsel is perfect in balans en geeft die de typerende Vindaloo smaak.
Koriandercurry
Een variatie op Surinaamse roti. Je moet wel van koriander houden, anders is dit niks voor jou.