Heb jij ook wel eens stoofpeertjes over? Niet weggooien, hoor gewoon lekkere perenflappen van maken!
Oven
Magic happens in de oven! Ik ben gek op kokkerellen in de oven. Groenten krijgen meer smaak, vlees krijgt een mooi korstje en natuurlijk onmisbaar voor het smelten van kaas. Of wat te denken van pizza en flammkuchen… Ik hou van ovengerechten.
Flammkuchen met pesto en rucola
Flammkuchen met pesto en rucola. De ultieme snack op een lekkere zomerdag met een heerlijke frisse rosé.
Hapje met Antilliaanse vulling
De kipvulling van Antilliaanse pastechi is verrukkelijk. In dit recept met een krokant jasje van bladerdeeg.
Thaise kip met zoete aardappel
De kip is lekker pittig en doet heerlijk Thais aan. Het zuurtje van de kip doet het goed met het zoete van de aardappel.
Flammkuchen met tomatensalsa
En weer zo’n lekkere snack met Flammkuchen. Een simpele basis met de frisse smaak van een tomatensalsa.
Roasted pork (Thais)
Roasted pork heb ik zelf niet gegeten in Thailand. Dit recept is gebaseerd op de chinese keuken en aangevuld met de typisch Thaise smaken.
Flammkuchen four cheese
Een lekkere en snelle snack gebaseerd op de populaire pizza four cheese.
Gevulde puntpaprika’s
Gevulde puntpaprika’s uit de oven
Kipfilet met courgette en dille
Het is wel even wennen, de smaak van dille met kipfilet. Je associeert deze smaak snel met vis. Maar het is wel weer eens wat anders!
Gekruide krieltjes uit de oven
Deze lekkere gekruide krieltjes passen als bijgerecht bij elk recept.