Rucola heeft van zichzelf al voldoende smaak als bijgerecht. Je maakt het nog lekkerder met verse basilicumolie én balsamico.
Bijgerecht
Op mijn receptensite vind je smaakvolle en eenvoudig te bereiden gerechten. Ik gebruik wel veel kruiden, maar je kruidenkast komt vanzelf vol te staan. De overige ingrediënten zijn niet exotisch en in elke supermarkt te koop. Dus er valt altijd iets lekkers te maken. Hieronder een overzicht van de lekkerste bijgerechten.
Zoetzure salade
Fris bijgerecht voor de oosterse keuken. Vooral lekker bij pittig eten.
Spelt-Linzen Nasi
Een variatie op de bekende nasi goreng. De spelt en linzen maken het extra voedzaam en gezond.
Aziatische dressing
Een frisse Aziatische dressing die zich laat combineren met groenten maar ook met kipreepjes of biefstukreepjes.
Pesto maken met de blender
Er gaat niets boven de smaak van zelfgemaakte pesto. Super simpel! Vol met smaak en heerlijk bij pasta, op brood met geitenkaas of bij wraps.
Bijgerechten kaasfondue
Wat doop je in kaasfondue? De bijgerechten bij een kaasfondue zijn zeker net zo belangrijk als de kaasfondue zelf!
Pesto maken
Zelf pesto maken is erg makkelijk. En ontzettend lekker!
BBQ Salade
Bij een barbecue mag een salade niet ontbreken. Dit een goede variant met verse groenten en het smeuïge mondgevoel.
De beste salsa’s
Deze meestal pittige sauzen, die bol staan van de verse ingrediënten, zijn een heerlijk bijgerecht. De beste salsa’s op één pagina.
Quinoa salade vegan
Deze quinoa salade is één van mijn favoriete bijgerechten bij de BBQ. Lekker fris, gezond en heerlijk met bijvoorbeeld satésaus.